一、药物组成
【基础原方配伍】
黄连，干姜，党参，炙甘草，陈皮，半夏，白芍，当归，麦冬，五味子
方名释义：安胃汤专治脾胃郁热、胃阴亏虚、寒热错杂之胃痛，功在和中调胃、清热养阴，使胃气平复、疼痛自止，故名安胃汤。
【现代常用基础配比】
黄连6g，干姜6g，党参12g，炙甘草6g，陈皮9g，半夏9g，白芍12g，当归9g，麦冬12g，五味子6g
加减拓展：反酸嘈杂明显加乌贼骨、煅瓦楞子；胃脘胀痛加木香、佛手；口干阴虚重加沙参、玉竹；食少纳差加神曲、麦芽；郁热重者加蒲公英、栀子。
二、功用
清热养阴，调和寒热，和胃止痛
三、主治：脾胃郁热，胃阴不足，寒热错杂证
【典型临床症状】
胃脘隐隐灼痛、痞胀不适，嘈杂易饥，嗳气反酸，口干咽燥，食后加重，大便偏干，舌红少津、苔薄黄，脉细弦。 病机：胃病日久，寒热互结，郁热伤阴，脾胃气机失调，虚实夹杂。单纯清热则伤胃，单纯温补则助热，本方寒热并用、气阴同调，专治慢性虚热胃痛。
【现代疾病适用】
慢性胃炎、萎缩性胃炎、消化性溃疡、功能性胃痛，辨证属胃热阴伤、寒热错杂者。
四、方解（君臣佐使）
【君药：黄连、麦冬】
黄连清泻胃中郁热、除痞止呕；麦冬甘寒养阴、滋养胃阴，专治胃热伤阴之本。
【臣药：干姜、党参、五味子】
干姜温中散寒、辛开散结，防黄连寒凉伤胃，寒热平调；党参健脾益气；五味子收敛养胃、生津固阴。
【佐药：陈皮、半夏、白芍、当归】
陈皮、半夏理气和胃、消痞除胀；白芍、当归养血柔肝、缓急止痛，缓解胃脘挛痛。
【使药：炙甘草】
益气和中，调和寒热诸药，顾护脾胃。
五、使用方法
【现代常规用法】
每日1剂，清水浸泡煎煮，分早晚饭后温服，连续调理为佳。
六、使用禁忌
1、脾胃虚寒、脘腹冷痛、大便溏稀者慎用；
2、纯寒无热、实寒胃痛不宜使用；
3、服药忌食辛辣、生冷、油腻、烟酒刺激之物；
4、本方为辨证方剂，不可自行长期服用。
七、配伍特点
寒热并用，辛开苦降，清热不伤阳，温中不助火；益气养阴同施，理气不伤阴，兼顾虚实、调理脾胃气机，适合慢性、反复发作阴虚郁热胃痛。 类方鉴别： 1.安胃汤：寒热错杂、胃热阴伤胃痛； 2.左金丸：单纯肝胃郁热、反酸嘈杂； 3.益胃汤：单纯胃阴亏虚，无寒热错杂之痞胀。
安胃连姜参草从，陈夏芍归五味冬； 寒热平调养阴胃，郁热胃痛此方通。
【方歌】概括本方组成、功效与主治要点
清热剂
清热剂主要用于治疗温、热、火、毒等邪气所致的里热病证，症见高热、烦躁、口燥咽干、舌红苔黄、脉数等。根据热证的类型、部位、阶段，分为清气分热、清营凉血、清热解毒、清脏腑热、清虚热五大类。
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